カワハギ寿司の結果 ~ Toshimichichida2lq

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包丁で細かく刻んで行きましょう♪ トン♪トン♪トン♪ 肝和えと肝醤油にしていきます♪ 肝たたき完成♪ 身を捌いて行きましょう♪ 皮は手でサクッとはがしましょう♪ ハイ！きれいに剥げました。カワハギの名の由来ですね～♪ 3枚おろし♪ 肝醤油で絶品の味、カワハギの薄造りカワハ...